옛 일본식 건물에 자리잡은 소바집
느낌이있는 라멘집.
거리두기의 영향으로 워이팅이 좀길었다..
미리 염두해두고 방문하는게 좋을듯
내부분위기도 깔끔하며 분위기는 더 좋다
테이블에 마제소바 소개와 먹는방법이 적혀있다
좀 더 맛있게 먹을 수 있는
나같이 처음 먹어보는 사람들에게는 참 좋은 듯 아이디어인듯
아지타마고는 추가 주문,
요 모든걸 비벼서 먹는 독특한 라멘입니다.
면을 다 먹은 후 서비스 밥을 추가해 비벼먹는 또 다른 별미를 느낄 수 있다.
* 마제소바(まぜそば)는
일본어 마제루(まぜる) '섞다','비비다'라는 뜻에서 붙혀진 일본식 비빔라멘.
국물없는 면에 고기, 채소, 계란 등 62가지 다양한 고명과 소스를 비벼먹는 라멘입니다
대구 중구 중앙대로 398-1 1층
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